Le volley s’apprend très tôt au VVS. Les sections M7, M9 et M11 (les 5 à 10 ans) de l'école de volley découvrent autour d'ateliers ludiques les gestes et les positions qui leurs permettront d’évoluer dans le sport.

Pour les jeunes découvrant plus tardivement le volley, une section M15/M18 initiation s'est ouverte en septembre 2024. Elle permet d'apprendre lors d'une première année de découverte, les bases et techniques du volley sans finalité de compétition.

Le VVS (anciennent MVB) est labellisé Club Formateur par la Fédération française de Volley-ball pour :

• Accompagner et  former les jeunes,
• Leur transmettre les valeurs du sport, du fair-play,
• Favoriser l’épanouissement par le Volley-Ball dans un esprit ludique, progressif et sain.